বাণিজ্যিক বিপরীত অসমোসিস সিস্টেম

উপাদান প্রস্তুতির জন্য জল পরিশোধন: খাদ্য শিল্পে, জল প্রায়শই কাঁচামাল ধুয়ে, উপাদানগুলি দ্রবীভূত করতে বা খাদ্য পণ্যগুলিকে পুনরায় হাইড্রেট করতে ব্যবহৃত হয়। বাণিজ্যিক বিপরীত অসমোসিস সিস্টেমগুলি লবণের, খনিজ, ক্লোরিন এবং অন্যান্য অমেধ্যগুলি সরিয়ে জলকে শুদ্ধ করতে পারে, নিশ্চিত করে যে এই প্রক্রিয়াগুলিতে ব্যবহৃত জল চূড়ান্ত পণ্যের গুণমান বা স্বাদকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে না।

ঘনত্ব এবং দূষক অপসারণ: বাণিজ্যিক আরও উদ্ভিদ খাদ্য উপাদানগুলিকে কেন্দ্রীভূত করতে এবং অযাচিত দূষকগুলি অপসারণ করতেও ব্যবহৃত হয়। উদাহরণস্বরূপ, দুগ্ধ শিল্পে, বাণিজ্যিক বিপরীত অসমোসিস সিস্টেমগুলি জল অপসারণ করে দুধকে মনোনিবেশ করতে পারে, যার ফলে শক্তি-নিবিড় বাষ্পীভবন প্রক্রিয়াগুলির প্রয়োজনীয়তা হ্রাস করা যায়। একইভাবে, ফলের রস প্রক্রিয়াকরণে রস ঘন হয় যখন স্বাদ এবং প্রয়োজনীয় পুষ্টি বজায় থাকে।

পরিষ্কার এবং স্যানিটেশন: দূষণ রোধে পরিষ্কারের সরঞ্জাম, পাত্র এবং খাদ্য যোগাযোগের পৃষ্ঠতলগুলির জন্য ব্যবহৃত জল অবশ্যই সর্বোচ্চ মানের হতে হবে। খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ উদ্ভিদগুলিতে, আরও-চিকিত্সা জল নিশ্চিত করে যে কোনও দ্রবীভূত খনিজ বা অমেধ্য পরিষ্কার করার পরে, ক্রস-দূষণের ঝুঁকি হ্রাস করার পরে পিছনে ফেলে রাখা হয় না।

বাষ্প উত্পাদনে ব্যবহৃত জল:অনেক খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ উদ্ভিদে বাষ্প রান্না, নির্বীজন বা পেস্টুরাইজেশনের জন্য ব্যবহৃত হয়। বয়লার এবং বাষ্প জেনারেটরগুলিতে স্কেলিং এবং জারা এড়াতে উচ্চমানের ফিডওয়াটার প্রয়োজনীয়।

পানীয় উত্পাদন:পানীয় প্রস্তুতকারকদের জন্য, বিশেষত যারা বোতলজাত জল, সফট ড্রিঙ্কস এবং রস উত্পাদন করে, বাণিজ্যিক বিপরীত অসমোসিস সিস্টেমগুলি নিশ্চিত করে যে উত্পাদন প্রক্রিয়াতে ব্যবহৃত জল ক্লোরিন, ভারী ধাতু এবং অণুজীব থেকে মুক্ত, চূড়ান্ত পণ্যটির সুরক্ষা, স্পষ্টতা এবং স্বাদ নিশ্চিত করে। পানীয় শিল্পের জন্য শিল্প আরও ইউনিট পৌরসভার জল সরবরাহের যে কোনও অবশিষ্ট ক্লোরিন অপসারণ করতেও ব্যবহার করা যেতে পারে, যা নির্দিষ্ট পানীয়গুলির স্বাদকে প্রভাবিত করতে পারে।